可是那一次,她拿把铲子过去,结果可好,冬笋没挖到,反倒是铲子先报废了。
好在今天她做足了准备,铲子没坏,冬笋也挖了出来。
现在炒熟了,光是闻着香味,她都食指大动,恨不得一个人独吞这一大锅食物。
但她到底不是吃独食的人,尽管冬笋炒熏肉的量比较少,她还是尽量让每个人都尝了一小块。
谁知,吃过之后第一个积极说要去挖冬笋的,就是小西。
姜雪瞪了他一眼:“刚才是谁在竹子里说,他要是吃就是猪的?”
小西当下就‘昂昂’叫了两声,惹得众人哄堂爆笑了起来。
这边的冬笋炒熏肉做好了,那边的冬笋炖羊肉也上了灶。
几个阿嬷正在翻羊肠。
她们的脚边,还有一堆羊下水、羊油等物。
草嬷嬷根据以往的习惯,拿了羊油就要丢到猪圈后面的化粪池。
姜雪连忙喊住他:“草嬷嬷,你等一下,这羊油给我,我有用。”
草嬷嬷不明所以地看着她:“雪巫,这羊油你用来做什么?”
姜雪笑道:“你只管交给我,其他的你看着就行了。”
接着,她就找来一个大陶碗,割了一把羊油扔进去开始煎。
“哎呀,你东西你怎么上火煎起来了,这也太臊了!”草嬷嬷一脸的嫌弃捏着鼻子说道。
“我没说要用来吃啊!”姜雪对她说道,“草嬷嬷,你帮我看着点,我去做个东西。”
现在是冬天,姜雪也不知道哪里有什么灯芯草,她也不想趁着这么冷的天就跑出去寻那玩意,于是便取了一根细细的麻线,找来一个大小合适的竹筒破成两半,就来到了草嬷嬷的身边。
“草嬷嬷,这里没你什么事了,你去忙你的吧。”
草嬷嬷什么也没说,就又加入到清洗羊肠的妇人中去了。
熬这么点羊油也花不了多少时间,不大的工夫,姜雪就熬好了油,破成两半的竹筒她用麻绳在外面缠了一圈,就放在地上将羊油倒了进去。
倒好了羊油,她就小心地整理了一下当用烛芯的麻绳。
羊油没有凝固,麻绳总是有它自己的想法,姜雪耐着性子将它移到冰面上,麻绳很快就不动了。
接下来,她就将这个竹筒放到了昨天搁杂物的那个柴棚上,打算先冻一个晚上再说。
做完了这些事情,姜雪又去看了那些鸡一眼。
那些鸡都关在鸡笼里,只是没地方放,放洞里吧,洞里没一天工夫就臭气熏天的,谁都受不了。要是不放洞里,又怕它们因为天气太冷,而被冻病,甚至是死亡。
后来空出一个柴棚了,姜雪就让人将柴棚用草帘子将四周都围起来,再将鸡放到柴棚里。
现在进到这个鸡棚里,也总是臭气熏天。
姜雪叹了一口气,他们完全没有一丁点的卫生意识,自己说的再多,他们明明答应得再好,只要自己不抓,他们就又原形毕露了。
好在自己曾经对他们发过一回脾气,告诉他们只要下了雪,隔个三天就必需将羊圈的雪扫下来,这一点,他们虽然不是做得很勤奋,但至少羊圈顶上的积雪和地面的积雪不在一个厚度。
只是这个卫生情况……
她实在是头痛。??onclick="hui"
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