所有人每天几点上班,在工作岗位上都干了啥,每天的工作效率如何。
在这套系统里都能一览无余!
其实这样的考勤系统,在金拱门,和开封菜,人家早就已经用的很熟练了。
只是在咱们国内,这样的系统一直没受到重视。
毕竟咱们国内,象这样专业,并且有自己标准化流程的餐饮类企业,并不多。
甚至可以说,在汉堡先生出现之前,是一家都没有!
这一点都不夸张!
很多人以前都知道金拱门很强,可这家企业,到底强在哪里,很多人都说不明白!
而只要你在这家企业干过,并且干到过中高层,使用过他们的管理系统之后。
你才会明白,这家企业到底强大在什么地方!
那就是人家把高科技,和他们管理体系的结合应用,可以说做到了极致。
比如他们自己开发的供应链管理系统。
只要一打开,就能清楚的知道,每家店里备了多少货。
现在还缺什么,什么时候需要补货,有多少货在路上。
绝对不会让你一家店出现,生意火爆,导致囤货耗光,而出现无货可卖的情况。
更不会出现,这家店生意不景气,而供货系统还在源源不断给你送货。
最后导致囤货过量,没有储存条件,导致货物变质浪费的现象。
而光是这一点,就已经秒杀国内百分之九十五的快餐企业了。
而且这套系统还能对每家供货商的品质,数量,都能做到严格管控。
做到任何一个产品出了问题,人家都能迅速追根溯源,迅速找出问题,杜绝危险再次发生。
而这还不是最厉害的。
最厉害的,其实是他们的人力资源管理系统。
在这套系统里,他们能够清楚的知道,每天什么人上班,几点上班,在班上效率如何等等。
可以说,把人力资源管理,是做到了极致。
就这么一个系统,他们就能知道任何人都在做什么,有没有划水等等。
而正因为有这样的系统,人家才能做到,员工职责清晰。
每个人都知道自己该干些什么,这样就减少了不必要的沟通成本,大大提升了工作效率。
而且有这样一套系统,上方也就自然而然能做到奖惩分明。
尽最大可能减少了公司里可能会出现的一些裙带关系,灰色地带等等。
对下面的员工,尽最大可能做到公平公正,这样也能激发和确保员工的积极性。
毕竟对于底层员工而,他们最大的问题就是不患寡而患不均!
而现在这样的系统,汉堡先生也有一套!
在配合上遍布前台点餐区,和后厨加工区的监控系统。
今后只要他们汉堡先生走上轨道,他们也完全不用再担心,员工管理方面的问题。
至于材料,和财务方面,现在也在使用斯蒂芬开发的专门管理系统。
目前都是在初期的使用,以及
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