长来到船舱的最深处,指着一扇小铁门说道:“老大,就关在这里。”
“老冯,你在里面吗?”船长一本正经地问道,仿佛对刚才事情恍然不知。
“不在!”过了一会,里面传出厨师怒气冲冲的声音。
“老朋友,你怎么被关在这里了,是不是有什么误会了?”船长假惺惺地问道。
“你就装吧你。”里面传来鄙夷的声音。
“有什么委屈,你尽管说出来,兄弟替你做主。”外面说道。
“你拉倒吧你。”里面骂道。
“我们刚抓到一条大海鳗,想请你出山,弄顿丰盛的晚餐。”船长请求道。
“我不会弄,你另请高明吧。”厨师喊道。
“这位朋友,你是知道的,我们船上从不养闲人,如果你真的不会,那我就只好送你下海喂鱼了。”船长威胁道。
“你不要以为我怕了你,我冯云行船多年,纵横七海,是个有原则、有骨气的人。”里面大义凛然地说道。
“真的吗?”船长疑惑道。
“让我出来,我要让你们见识见识,什么叫深海厨王。”里面豪气轩云地说道。
数分钟后,厨师在甲板上架起了一口三人合抱的大锅,倒入大量淡水,然后在下方摆上四个煤油炉,烧了起来。等到水开了,他就依次倒入两公斤辣椒干、小半袋胡椒颗粒、大半袋远东进口的“十三香”、半升动物油、一大块老姜、一大碗黄豆、几公斤削皮的土豆,然后用大勺子搅拌了起来。
等沸腾以后,他就将火调小,然后继续搅拌。半小时后,浓郁的香气飘荡在甲板上,让人禁不住吞咽口水。
“都别急,还差远着呢,要将辣椒熬出红油,土豆煮成稀烂,才能下鱼肉。”看着四周眼冒青光、如狼似虎的众人,厨师急忙大声说道。
“嘭!”船长朝天开了一枪,喊道,“谁敢乱来,我毙了他。”
又过了大半小时,厨师依然卖力地搅拌着,不时用毛巾拭擦额头上的汗水。
“好了没?”这时候,船长也等得没耐心了,就朝他问道。
“快了快了……”“还有多久?”“快了快了……”“多久?具体点!”“都说快了!”“那就是多久!”“总之就是快了!”“你……”
再过了半个小时,土豆终于煮的稀烂,在厨师的搅拌下,变成了稠状物。接着,厨师用个大捞勺,将辣椒干和各种调料都捞了起来,再加入清水,然后将四个煤油炉的火开到最大,最后朝铁铃大声喊道:“切肉!”
铁铃立即从桅杆上跳下来,抽出一把短刀,从鳗鱼的腹部切下一块块连皮的肉。
与此同时,厨师又让大副等人搬来一条两米来长,半米宽的铁皮槽,倒入大量的木炭,升起了火。等木炭烧红后,又盖上了一张铁丝网。
接着,厨师用菜刀将铁铃捧上来的连皮鳗鱼肉切成长条形,涂
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