抵达牧场的第一顿饭,庄海洋自然也没开伙,而是跟牧场聘请的员工一起吃。考虑到庄海洋一行身份不一样,威尔也特意交待聘请的厨师,给他们煎了相对贵的牛排。
只是看着这些煎出来的牛排,洪伟等人还是觉得不太习惯。在国人眼中,牛肉用来炖土豆最好吃。这种煎出来的牛排,吃起来总觉得没灵魂一般。
似乎看出众人的无奈,庄海洋也笑着道:“晚上咱们自己开伙,到时辛苦一下嫂子。需要什么东西,到时让威尔去采购就行。这伙食,我也吃不怎么习惯。”
“行啊!先前我看了一下,这屋里厨房工具什么的还是蛮齐全,准备些菜蔬跟肉食就行。”
对于担任厨娘的职务,林欣也没什么意见。既然决定来牧场这边过春节,那么她自然也要找点事情做。别的不会,做饭这种活还是没问题的。
安排好这些事,庄海洋也照例让众人午休。车马劳顿,午休补个觉也没重要。那怕在飞机上睡了,可时差这种东西,还是需要适应调整一下的。
起来之后,庄海洋换了身相对清爽的衣服,看着同样起来的女友道:“子妃,等下你待在家,还是陪我去牧场那边转转?”
“去外面转转吧!做饭的话,估计也用不着这么早。”
“嗯!也行,顺便去看看,咱们这个新家的规划,你有什么好的建议。”
叫上其它陆续起来的人,庄海洋一行也没开车跟骑马,直接步行来到养殖肉牛的牧场。看着那些正在草场漫步的肉牛,众人也觉得牧场跟前次相比,多了不少生气。
同行的杰努克也适时道:“BOSS,根据你的指示,这次我们采购了两百头种牛,目前有一百二十八头受孕。其余三百六十头小牛,状态也很不错。”
“嗯!等第一批小牛出生,咱们牧场的肉牛数量也会增加。以你的经验,我们牧场能够养殖多少头肉牛?我的意思是,在不伤害草场的情况下。”
“以我们牧场跟草场的面积,完全可以供应上千头肉牛。只不过,数量应该控制在两千头以内。如果放弃养殖肉羊的话,那问题还是不大的。”
听着杰努克说出的话,庄海洋也点头道:“以咱们牧场种植出的优质牧草,相信养殖出的肉牛品质应该也会非常不错。为确保草场不受破坏,我们最好走精品路线。
据我所知,目前全世界各大牧场养殖的安格斯牛不少。而这种肉牛,根据肉质不同,价格差别也很大。等首批肉牛出栏,也可以请人做鉴定,争取卖出高价。”
“是的,BOSS,我对此很有信心。事实上,岛上其它几个养殖肉牛的牧场,得知我们牧场培育出高品质的牧草,也希望引进。只不过,我建议还是内部消化为好。”
对牧场主而言,好的牧草往往意味着高附加值的
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