认识了,为了不穿帮,谢子珺这次开的车是在谢家的车库里重新提出来的一台,这是一台新车,买了之后还没怎么开过,正好便宜了谢子珺。
她到东都台的时候,这里已经有很多人了。
基本上全是厨子。
看着长的高短胖瘦不一的厨子,谢子珺心说这食神争霸赛就是一次厨子的聚会。
谢子珺下车带着东西走过去,那些人全部的目光都看向她,实在是谢子珺这次的装扮太过奇异了。
人们好奇的打量过后,就有几个年轻些的厨师过来和谢子珺说话。
谢子珺把声音调低,用着有些沙哑,分不出男女的声音答话。
之后,就是让这些厨师拿着参赛卡进场。
每一个厨师需要用手中的参赛卡来在比赛场地门口刷卡,卡上的信息正确才能入场。
谢子珺手里也拿着参赛卡,她在刷卡入场之后,还听到身后竟然有人的卡识别不出来,结果被拦在门外。
这次突围赛的内容很简单。
每一个厨师入场之后就会发给你一个号码,你找到相应的灶台,灶台这边有厨具,当然,你可以把这些厨具换上自己用惯了的,这个是允许的。
不过,食材是东都台这边准备的。
最为简单的食材。
食材只有三样,土豆、萝卜、白菜。
调料倒是齐全,油盐酱醋以及花椒大料啊辣椒都有。
比赛的要求就是你选一样食材,或者三样都可以用,来做一道菜,评委会通过你做的菜的味道以及颜色什么的来评分。
谢子珺看着面前的三样食材,努力的思索。
然后,她举目四顾,就看到大多数的人都选择了土豆或者萝卜。
谢子珺笑了笑,既然别人选土豆萝卜,那她就选白菜吧。
她很快将电视台这边提供的厨具拿下来放到柜子里,换上自己带来的厨具。
换好了之后,谢子珺就拿着那棵白菜开始清洗。
她的清洗和别人不一样。
别人洗白菜为了洗干净,会把叶子一片片的掰下来清洗,但是,谢子珺是在水池中放上水,将整个颗白菜放进去,双手在水池中划出太极的图形,用水流来清洗白菜。
评委们这时候在场中转悠,当一个评委看到谢子珺的手法时,眼前不由一亮。
他走过去询问:“为什么这样清洗白菜?”
谢子珺此时已经将白菜洗好了,她捞出整颗白菜放到一个藤条编的筐子里,右手将白菜一转,整颗白菜就开始滴溜乱转,片刻之后,白菜上的水滴已经都甩了出去。
她这才回答评委的问题:“这样才能保持住白菜最好的形状,最好的味道,留住白菜中的营养。”
评委想了想,觉得谢子珺说的很对。
他看了看谢子珺胸前的铭牌:“贾茗?”
谢子珺一笑:“是我。”
评委笑了一下:“你很不错。”
谢子珺低头开始处理白菜。
这只是突围
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