千千草根富豪!
这座酒店应该可以算的上这个小镇的标志性建筑了,十几层楼高的主体建筑,相对于周边两三层、五六层的民居,分外有种鹤立鸡群的感觉。
夏云推着范大峰,一行人刚到了酒店门口,就有一个酒店大堂经理模样打扮的中年人迎了上来,对着范大峰鞠躬行礼,然后直接引着夏云他们到了酒店二楼的一个包厢。
这是一个集吃饭唱k为一体的大包厢,进门处是一个大型圆桌,再往里则是超大液晶屏幕与沙发、点歌台之类的设施。
随后,各种各样的冷盘热菜便络绎不绝的就端了上来,从夏云将范大峰由轮椅上抱到椅子上,到所有的菜上齐,整个过程不到五分钟。
看着桌上琳琅满目的十几道菜,其中还有烤全羊之类的大件,夏云皱着眉头,对身边的范大峰说道,“老三,我们就四个人,至于点这么多菜吗!”
郑薇也是点了点头,“是啊,三哥,这样太浪费了!”
范大峰笑了笑刚想说话,忽然又是一阵剧烈的咳嗽,捂着嘴巴咳了整整半分钟才缓过气来,继续若无其事的笑着说道,“这些都是咱们这个地方的特色菜,你们既然来了,自然都要尝尝,浪费不浪费再说,这一顿饭我还是请的起的!”
这下不仅仅是夏云,连廖小明也忍不住开口担心的问道,“范老三,你这到底是怎么回事?怎么咳成这样?”
范大峰摆了摆手,“放心吧,我这是老毛病了,死不了,大家先吃饭吧,这些菜要趁热吃才好吃!”
事情到了这个局面,夏云反倒是平静下来,干脆放下一切,点了点头。“键盘手,咱们先吃饭吧,什么事情都等吃完饭再说!”
“这才对嘛,来我给你们介绍一下。这个是炸羊尾,是大草原的特色菜,将羊尾切成薄片,将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅,包裹上羊尾片。把植物油热至五成,将羊尾裹上蛋,泡糊,逐个入油炸,炸至呈淡黄色时捞出装盘,再撒上白糖即可上桌。这个菜的特点是。色泽美观,香甜酥润。”
“这个是手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅。放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐,火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩。十分可口。因为以前是把手洗干净之后,吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把羊肉……”
“这个羊肉串就不用我来介绍了吧。咱们在大学的时候没少吃,不过说到底,还是大草原这里最地道最正宗!”
“还有这个烤全羊跟奶皮……”
范大峰很有主人的自觉,一道菜一道菜的给夏云他们三人介绍了一遍,中间穿插着大学时的种种趣事。要不是他时
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