白启宏,将这大量的成品卖到了东州城的各大铺子,而这价格更是高达十几两银子一罐,白启宏开始也试着捎带李家和卢家的,但是这口味却都不及孟氏的罐头受大爱的欢迎。白启宏便想着在东州城做孟氏珍果的唯一一家商铺,因为白家从商,所识的便都是有头有脸的人,加上去年孟氏珍果的市场本就已经打开,所以这东州城今求购的商铺订单络绎不绝起来。
而这望县慢慢的出了问题,就是这李氏的罐头价格虽然便宜,但是这口感与孟氏的相比,相差的太大,而这卢氏的罐头则是品质不一,有的过于清淡,要么是这汤水甜,可这果子吃起来却没有味道,要么就是这果子甜,这汤水更甜,让人发腻。众人便又想起孟氏罐头来了,可惜一回头,却发现这孟氏的罐头又涨价了,竟然差不多要一两银子了,而且数量极少。于是乎有些看中商机的商户,便开始私下找到孟珂要货,哪知道孟珂提了一个要求,:“望县的商铺一律不卖。”于是乎,望县的人若是想吃一口这罐头,要么提前几在铺子里预订,要么在知味楼花上五两银子免费得上一罐,五夫人本以为如此,这罐头怕是以后都只能指望白启宏了,可哪知道,这几乎每都有大户人家差人来订购,一次最少也是三罐五罐,这一个月下来,这银子竟然要比去年还要多了,同时这知味楼的名气也慢慢的打了起来。
“听这知味楼是那个孟家丫头今年新开的?”白老夫人在二儿子和儿子的陪同下,一起来到了知味楼。
“娘,我之前还对二哥让我坚持只买孟家的罐头不满,可是我现在可得感谢二哥,要不是他提醒,怕是我这东州独家销售这个名头就没了。”白启宏一边扶着老娘上楼,一边感慨地道。
“哦?这是怎么回事?”白老夫人问道
“今春,这望县不是多了两家做这种吃食的吗?一家是四百文,一家四百五十文,孟家却要六百文,这一罐就差一两百文钱,我一个月最起码也要买个七百百罐,你这得差多少银子?于是我就想着换了孟家的,却不料是二哥把我拦下了,让我坚持采买这孟家的,我当时还以为二哥有私心,但想着是自家兄弟所以还是按着二哥的做了,也幸好我没有什么变化,您不知道,这东州城采买另外两家罐头的,不仅卖不动,而且这货也存不住,都不如孟家的存放时间长,尤其是眼下,这气越来越热,这冰价可是高的很,加上孟家的口味纯正,既有鲜果的清香又不过于甜腻,所以好卖的很,我现在一个月最起码要卖上一千五六百罐,可是赚了。”
“你呀,这嘴就是个没遮拦的。你二哥让你采买孟家的会有什么私心?到底还不是为了你好?这事我可是听过了,人家孟家不仅卖你罐头,气热,人家在下面还铺好冰,做好保鲜,现在这冰我可知道多少钱一车?光是这冰钱,就不会比另外两家的贵”白老夫人坐下后缓声地道,“再你二哥让你继续采买孟家的东西,那是经过深思熟虑的,这罐头我也都吃过,与孟家相比,另外两家总是差些味道。咱们白家从商这么多年,不能砸了招牌,这商铺、名声才是我们白家的根基。”
白启宏听完忙称母亲教训的是。
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