只是精盐这一点不缺,自从前段时间李二同志收货制盐秘术后,近两个月时间过去了,长安城里已经基本不再缺精盐了,寻常百姓也都用得起了。
还有毛芋、白菜、菠菜、黄豆、黑豆、韭菜这些蔬菜倒是比较常见的。
还有各种肉类,除了牛肉很难买到外,其他也都比较多,鸡鸭鱼肉,还有什么羊肉的,只要有钱就能买到,就是吃猪肉的人比较少,上至贵族下至平民,一般都很少吃猪肉,都觉得猪肉是贱肉,等闲不吃。再加上,那时候的猪都没有煽过,吃起来普遍有一股异味,而且那时候的一头猪,普遍也没多少斤肉。
“恩恩,如此看来,排骨饭还可以用羊排嘛,羊蝎子也是不错的嘛!”
“浪费啊,实在是太浪费了!唐朝人居然不吃那些下水,实在是太浪费了,这是错过了多少美食啊,等小爷我把卤料弄出来,看你们吃不吃!鸡肠鸭肠的,鸡胗鸭胗的,这些东西不卤过那能好吃吗?”
“还有那些猪肚羊肚,心肝脾胃肾之类的,都是美味啊,简直太浪费了。猪肝爆炒大葱,简直不要太好吃了,还有爆炒腰花,啧啧啧!教导过我们,要勤俭节约,杜绝铺张浪费!”
“老板,你这大骨头怎么卖啊?”
一家猪肉铺前面,王石大声问道。
“公子,这骨头不值几个钱,俺都是拿来搭头的,也没什么肉,用来熬汤还行。公子您要是要的话,随便给俩钱就成!”
实在,实在是太实在了,王石两辈子加起来都没见过这么实在的人,这大骨头搁在后世,那可是比猪肉还贵的存在啊。这快餐店里的很多菜,要是用这大骨头熬的汤来做,不要太美味哦。还有里面的骨髓,用力那么一吸,啧啧啧,神仙也不换啊。
只是自己就这么拿走了也不好意思啊。
“这么着吧,老板,你以后每天都送三十斤猪肉来,肥肉瘦肉都成,最好是肥瘦相间的那种。就送到前面不远处的翠云居来。七天后就可以送了,卯时就得送来,肉送到就结钱。另外这些大骨头还有这些猪下水什么的,也一并送来。这是三百文的定金。到时候可千万别忘了啊,三十斤肉,肥瘦都成,还有大骨头和猪下水。大骨头猪下水什么的,有多少送多少。”
卖肉的老板傻傻的看着王石这个败家子,这大骨头和猪下水哪有人吃啊,喂狗都不吃呢。
“跟你说话呢,听到了没!”
王石也是无语,什么人啊,做生意呢,你发什么呆啊。
“是是是,公子您就放心好了,保管一早就送到。”
“猪下水和大骨头有多少要多少。你要是有那些羊下水的,也一并送来。还有猪的脊排骨,和羊的脊排骨,多留点肉,也一并送来,到时候自会给你算钱的。”
到坊里找到坊正,两人在坊正的见证下
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