李盈想躲,易扬用强,李盈更强,终于易扬还是放弃了,为了爱人,为了爱人的坚持,易扬放弃了。
一阵旖旎就这样结束了,但终究是两人的世界,一切又马上恢复了常态,李盈说:“你不是打算给我做菜吗?我倒要看看你的手艺怎么样?”篳趣閣
易扬说道:“行啊,菜都在这,但我一个人也忙不过来啊,要不你帮我摘菜啊,我摘菜可摘的不干净啊!”
李盈:“哎呦,你不是信誓旦旦的说你做吗!这又要我帮忙?!”
易扬:“来吧,咱们两个人一起做菜,这才有意思!”
听了易扬这话,李盈这才挪动身子,来到易扬跟前,看着放在桌子上的一堆食材,问道:“先弄哪个?”
易扬看了看说道:“好像也没有什么啊!咱俩弄几个菜就够了,多了也吃不了,这样,你帮我把这个油麦菜清洗一下好了,其他的我来弄!”
易扬准备今晚上做几道硬菜,撑撑场面,但易扬还是留了个心眼,在李盈洗菜的时候,先是将前几天买来的一瓶红酒提前打开,先醒好,之后才回到厨房,先是把一大块猪肉整个放到锅里,待水开了大约五分钟,泼去浮沫,捞出,用冷水清洗猪肉,在案板上改刀成几个大小适宜的肉块,之后锅里放少许油,加上葱姜蒜等调料爆香,再放入冰糖,轻轻搅拌后放入肉块,浇上酱油,再加入温水,待水开后,加入适量精盐后小火慢炖。
那边炖着,然后又将一大块牛肉切成大约一厘米厚的片状,用各种调料先腌制着,尽量将调料涂抹均匀。
这边易扬将买来的几种海鲜选了几样,在另一个锅中放少量的水,之后将海鲜倒入,另一边又打开在超市买的各种蘸料进行调和,成了一碟。待海鲜锅中水开了有七八分钟就开锅盖,捞出,整齐的拼盘,看起来红红白边的很是好看。
这边将锅刷好,易扬又拍了几瓣大蒜,将李盈洗好的油麦菜放入油锅中快速翻炒,加入精盐、鸡精,一盘儿蒜蓉油麦菜算是出锅了。
易扬又看看牛肉腌制的时间也差不多了,又取出平底锅,用小火慢慢煎,轻轻的翻面儿,也就五六分钟,能有五六片牛肉也煎好了,放进盘中,可惜没有柠檬,易扬只好在一个西蓝花和橙子上卸下一小部分,放在盘子边上点缀。
这时李盈也已经将新买来的碗筷摆上了餐桌,不断的将易扬加工好的菜肴端到桌子上。当最后的一盘牛排被易扬从厨房中端出,算是宣告易扬搞定了。
这时易扬对着李盈说道:“来吧,小盈同学,请入座,尝尝我的手艺。”
李盈带着欣赏的表情打量着餐桌上的菜品,“红烧肉、海鲜拼盘、蒜蓉油麦菜、还有一盘有些焦糊的牛排。”
李盈说道:“看不出来啊,你做的还挺像样的啊!我还以为
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