三人下了车,小巷里,王连胜前面带路,易扬和吕明在后跟着,不多时来到一处古香古色的饭店门前,易扬抬头一看,只见上面四个烫金大字“钱王河鲜”,易扬端详了一会,王连胜拉了易扬一下,说道:“易总,请进吧。”易扬答应了一声,三人进的门来。
迎客的伙计,见三人进来,连忙过来打招呼:“哎呦,王主任来啦?!今天这是三位吗?”
王连胜点了点头说道:“对,三位,麻烦找个包间吧。”
伙计:“好的,您请这边的来吧!”
三人随着伙计来到一处包间,一番谦让,王连胜年长,居中坐了下来。伙计立即将菜谱呈了上来,王连胜努了努嘴,示意伙计将菜谱递给易扬。
易扬看了一眼,说道:“王大哥,这是您带我来的,我又不熟悉,这菜还是您点吧。”
王连胜想了想道:“好吧,那我就不客气啦!”
王连胜也不看菜谱,用杭州本地话和伙计说了不少,吕明听得很认真,但估计没听懂几句。
点完菜,伙计收回菜谱招呼厨房去了。
此时王连胜这才说道:“这个饭点是老饭店,说来历史还很悠久。”
易扬见王连胜打开话匣子,就带着鼓励的眼神,认真听。
王连胜接着说:“古时候杭州兵荒马乱,老百姓本就吃不起饭,后来又是钱塘江决口,发大水,老百姓就下水摸鱼,当时的鱼可是很多的,种类也多,杭州的厨子就用各种烹饪手段来加工,美味无比,手艺就流传下来,饭店也开了不少,但正宗的没有几家,这些河鲜种类繁多,更多的却上不了台面,也就只有我们本地人能够吃得上,呵呵,外地人却不知道这巷子里的美味。”
听着王连胜如同导游般的介绍,易扬感叹想道:“杭州啊,文化底蕴和传统真得不是北方能比的啊!”
因为王连胜会说一些普通话,吕明大致听懂了八九十,也很有感慨,吕明也讲了讲北方的饮食习惯,王连胜同样听得很认真,不懂的地方还问吕明,吕明这时发挥他作为饭馆老板能侃大山的特长,滔滔不绝的讲起来。
易扬在旁看着,心想:“呵呵,这两人倒是也挺像,就是不知道今天能不能有所收获!”
不一会,各种河鲜接连上桌,易扬提议少喝点,王连胜也是酒中好汉,让伙计上了一坛黄酒,易扬以开车为由,就让吕明陪着王连胜喝。
黄酒这玩意,对于北方人来说基本上就是水一样,吕明喝得不过瘾,但也没好意思换酒,王连胜好像也看出来什么,又是开始介绍黄酒的好处,吕明连连点头,看来今天的吕明是受教了。
酒过三巡,独自喝着茶水的易扬开始将话题向此行的目的上靠拢。易扬开口道:“王大哥,我兄弟想在杭州开一家房地产公司,您看这是否需要些门路?
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