离开学校,易扬前往商业区,他去会一个同学,吕明----抱着拿到一个高中毕业证就好的好同学,高中会考前请大家吃饭、玩游戏、唱k,只是为了拿到毕业证。为啥请大家吃饭、玩游戏、唱k,就是因为这些都是他开过的买卖。
吕明一家子都是做小生意的,吕明理所当然的继承了家族传统,当被问起为什么考高中,而且还是重点高中时,吕明说,将来有儿子了,讲到老爸的学历,是全市最好的高中,也是挺有面的,于是就花钱自费1万大洋读高中。什么样的人都有啊!
易扬在来到学校前就和吕明通过电话,放榜那天,会去找吕明。研究一下假期的生意。赚一些外快。吕明很感兴趣。易扬所谓的新生意。易扬在电话中只是谈到。会做餐饮生意。其他的就没有多说。
吕明的店铺开在商业区。位置非常好。旁边有很多的ktv台球馆。还有各种小吃。吕明目前正在做的餐饮生意。是水饺啦,包子啦,等等。前些年经营过不少生意。但最终都赔的叮当响。吕明也有些垂头丧气。现在开这个小吃摊。最初是想开小吃部的。但没有想到,早餐的人还非常多。慢慢的小时候就改成了早餐摊。每天起早三四点钟就要起床。6:00就要把各种吃食摆出来。吕明见到易扬已经是中午了。吕明和易扬的关系一般。吕明不知道易扬为什么要找他,又不知道易扬想和他做什么生意?!
易扬见到吕明,首先就说:“赶紧的!有没有啥吃的,饿死了!”
吕明拿出几个蒸笼还在热乎的几个包子。递给易扬。易扬接过来就大快朵颐起来。刚吃了几口。易扬抬起头对吕明说:
“你的这个包子这么难吃,有人来吗?”
吕明很无奈的翻了个白眼道:“不吃就拿回来!你说说到底要做什么生意呀?”
易扬:“咱俩做麻辣烫!”
吕明:“啥是麻辣烫啊?”
这个时代麻辣烫还没有传到易扬所在的城市。而那个年代信息又很不发达。吕明不知道,也就不足为奇了。
易扬:“就是一种麻辣口味的,里面有蔬菜肉丸子粉条。等等,只要是你想吃的,都可以往里面加。”
吕明:“嗯,没听过,但不过听起来好像还可以。”
易扬:“这样咱俩一会儿去采购一些食材,然后先做一份尝尝再说。”
易扬吃完包子,和吕明将店铺关了门。一同前往菜市场。
这时候是没有现成的底料的。
没有牛油,就用猪油。干辣椒麻椒。还有一些香辛料。再买上小白菜,油菜,菠菜、香菜、大蒜、粉丝、木耳。现成的丸子。鲜蘑、香菇、金针蘑等等,只要能想起来的基本上都买了回来。
回到了小店儿。易扬上灶,开始精心熬制底料。半个小时后,易扬将一碗热乎乎的麻
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