只有一个词能够形容贺澜的眼神,那就是:征服!
这一刻,原本骄傲难驯的贺澜,完完全全被龙魅儿展现出的魅力所征服。
马将军才不理会什么烹饪要点,反正他也不会做饭,吃才是他现在的当务之急,还有大半猪排没有吃掉呢。
品尝过连皮带瘦和中间的全瘦两种口感,马将军将注意力放在贴近肋骨的肉上,即便不是大食,他也很清楚越靠近骨头的肉越嫩越好吃,否则排骨的价格怎么会比肉高辣么多?
可是,肋骨不好切怎么办?简单,直接动嘴不就行了?说做就做毫不含糊,马将军凑上去直接用牙齿将靠近肋骨的肉,连同包裹在肋骨上的美味筋膜撕了下来,细细咀嚼越嚼越香,果然不愧是肋骨肉,那种细腻的口感简直太棒了,多汁简直比刚才那块肉更胜半筹,再加上完美的火候和酸甜椒佐味,简直好吃到不行。
吸溜,虽然被龙魅儿训得体无完肤,但看着马将军享受的样子,众人还是觉得口水直流,许多人都在心中暗暗咆哮:“放开那块肉,让我来!”
三口下肚,肉排正好被切掉三分之一,重复之前的品尝过程,马将军终于解决战斗,恋恋不舍将骨头丢在盘子里,依然觉得意犹未尽,完全没有饱腹感。
想想也是,习武之人都很能吃,他是个八尺大汉,又是个修为强大的将军,区区一块肉排岂能吃饱?即便加上之前的一点羊排、葱爆羊肉和葱爆花蛤,也远远达不到吃饱的程度。
“将军,还有一盘,不如……”身后以为脸皮厚的将士咽着口水大着胆子提醒,他的本意是这盘六寸食气的就给我们吧,可惜还没说完就被马将军打断。
“对哦,还有一盘,本将军差点忘了,哈哈。”马将军喜上眉梢大笑三声,下刀切肉又开始吃。身后将士瞬间泪奔,要不要这样,早知道就不提醒了。
然而,当马将军将切下的肉排送入口中咀嚼的瞬间,表情却突然僵住,眨巴了几下眼睛,纳闷地说:“明明闻起来差不多,怎么吃起来差别好大?难道真的是食气的关系?”
龙魅儿伸出食指晃了晃:“当然不是食气的关系,刚才已经说了,口感的差异来自火候的掌控和静置的时间,还有对肉的前期处理。除此以外还有几个因素,虽然表面上看起来烹饪过程相同,但实际上用料是有差别的。”
“用料差别?难道用的不一样?”马将军很不解,他倒是没有注意这些。
“第一个用料的差别是它。”龙魅儿返回灶台,将一个瓶子拿了过来。
“这是什么?瓶子的质感好奇怪,居然是透明的,该不会是水晶吧?”马将军一脸茫然。
“重点不是瓶子,而是里面的醋……”龙魅儿打开瓶盖递到贺澜面前道,“喏,你自己问问,看你嗅觉怎么样。”
“
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