被用来炖鹅了，同样的先焯水，再大块油爆香香料，再下鹅肉
反复煸炒并且加料酒和耗油、鸡精提鲜，最后加水炖煮。
两口锅都开始炖着了，李咎把剩下的黄酒交给里长家的，说：“这是好酒，劳烦嫂子给烫一烫，我和大哥喝一盅。今天用了大嫂家的柴火给小丫头收拾两个大菜，实在不成个意思，我那儿还有两只山上新打的野兔子，就烦劳大嫂收下。我本想拿到镇上换个菜来着，眼看着说不好什么时候能到镇上，摆放着浪费，带着去麻烦，不如就把与嫂子添菜，我也轻省些。”
里长家的推让了几次，李咎执意要给，里长家的于是收下了，对李咎的印象越发好了些。两只肥肥的野兔子，肉能吃，皮子还能给黄廿三做个皮帽子哩！
李咎交代好里长儿子看住火别糊锅，焖烂了就盛起来，又讨了一壶热水，拎着回到杂物间。
余幺娘已经把自己浑身上下都打理了一遍，然后就乖乖蹲在门口等李咎回来。
李咎打开门时差点没撞着她，见她有些可怜巴巴地等着盼着，眉头皱了皱，到底没说她什么，只是往刚才洗手用的水里加了点儿热水，然后，然后把人小姑娘剩下的那点发茬子全剃了，还让她自己用香皂把光溜溜的头皮洗干净，自己却把剩下的热水倒了来晾着好用来解渴。
余幺娘摸着自己的头皮，硬生生把到了眼眶边的眼泪憋了回去。
李咎掏出个小兔耳朵帽子给她戴上：“别哭了，头上长了虱
子，这是最快的除虱子办法，这两天勤快洗洗，明年夏天就能扎了起来，到时候……”李咎想了想，把自己定位在“叔叔”这个角色上，“到时候叔叔给你买票了的花儿戴，啊。”
余幺娘点点头，又说：“我是怕老爷让我去当尼姑，我不想当尼姑。”
“傻孩子，你想去我还舍不得你吃素呢。”李咎弹弹她的脑门儿，瞅瞅时间差不多了，让她换上小棉鞋一起去吃饭。
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